嗨,大家~我是Kimberley
平時大家喜歡下廚嗎?
其實幾乎三餐自理的我,因為只有一個人吃
最常準備的就是簡單的拌麵類囉!畢竟比較方便快速~

但是這次我不光是只有推薦拌麵啦!還有兩款料理醬哦!
除了拌麵外,能搭配其他食材讓你馬上變成家中的小當家
而且省時方便~還可以展現廚藝跟家人一起享用!

一起看下去吧!

永芳料理醬也成立蠻久了,在2007年就開始不斷開發各種調味品!
當然堅持好吃美味是一定要的!且在品質、安全等各方面,均替消費者嚴格把關。
旗下也有各式調味與食品可選購。
大家有興趣都可以點官網了解一下

林阿媽乾拌麵 

平時都是自己煮,最愛買伴麵類
個人喜好吃乾麵,又愛吃辣~
這款真的很深得我心,連吃好幾天哇哈哈

拌麵烹調方式:
1.準備適量水及適量食鹽(我沒有加也ok),加熱至水煮沸
2.放入麵條,將麵條輕輕撥開拌勻。
3.中大火煮製5~6分鐘即可!麵撈起瀝乾再關火 (也可依口感喜好調烹飪時間,我就喜歡有點偏硬的口感)
4.將麵放入碗中,加入一匙煮麵水,加入醬包拌勻即可!
加入多少醬包請依個人口味添加(不想吃太辣可以全紅燒醬,少辣可加一點川麻醬


添加其他蔬菜雞蛋蒜末等等提升味道會更讚唷!
個人貪吃經驗分享:怕辣又想吃麻辣,煮一顆半熟蛋加入攪勻也是人間美味啊!可以略中和辣度不影響整體風味卻整體味道又能升級。

 

開動!

這樣的量對我來說蠻多的,所以男生應該也能吃飽哦!

我加了一點蔥花,超搭!

麵體很Q彈有嚼勁不軟爛,我是兩種醬都有添加,所以吃得很過癮

再來!我的創意 中西合併吃法,化身義式料理
林阿媽乾拌麵創意版

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完整版文章:點我點我

部落客:Kimberley